Ingrédients(Chocolat) : protéines de lait (avec émulsifiant : lécithine de soja), blanc d'oeuf en poudre, cacao fortement dégraissé en poudre, protéines de petit lait (lactalbumine, lactoglobuline), arôme (avec lactose), épaississant : farine de guar, édulcorants: aspartame et acésulfame-K, carbonate de magnésium, L-Carnitine (200 mg/100g), vitamine C, chlorure de sodium, niacine, vitamine E, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, vitamine B12.
Indice Chimique : 135

Ingrédients(Vanille) : protéines de lait (avec émulsifiant : lécithine de soja), protéines de petit lait (lactalbumine, lactoglobuline), blanc d'oeuf en poudre, épaississant: farine de guar, arôme, carbonate de magnésium, édulcorants: aspartame et acésulfame-K, L-Carnitine (200 mg/100g), vitamine C, niacine, vitamine E, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, vitamine B12.
Indice Chimique : 135

Analyse Nutritionnelle moyenne pour 100 g (Chocolat) :

• Valeur énergétique 1587 kJ (374 kcal)
• Protéines 85 g
• Glucides 4 g
• Dont sucre 2 g
• Lipides 2 g
• Dont a.g. saturés 1 g
• Fibres 2.7 g
• Sodium 0.3 g
• Calcium 1100 mg 138 %*
• Magnésium 125 mg 42 %*
• Vitamine C 180 mg 300 %*
• Niacine 30 mg 167 %*
• Vitamine E 24 mg 240 %*
• Ac. Pantothénique 16 mg 267 %*
• Vitamine B6 5 mg 250 %*
• Vitamine B2 4,5 mg 281 %*
• Vitamine B1 3,3 mg 236 %*
• Acide folique 300 μg 150 %*
• Vitamine B12 3 μg 300 %*
• *Les pourcentages sont donnés en référence aux apports journaliers recommandés européens.
  100 ml de produit prêt à l’emploi (30g de poudre dans 300ml d’eau) apportent : 151 kJ (36 kcal).

Analyse Nutritionnelle moyenne pour 30 g (neutre) :

• Valeur énergétique 476 kJ (112 kcal)
• Protéines 25,5 g
• Glucides 1,2 g
• Dont sucre 0.6 g
• Lipides 0.6 g
• Dont a.g. saturés 0.3 g
• Fibres 0.8 g
• Sodium 0.1 g
• Calcium 330 mg 41 %*
• Magnésium 38 mg 13 %*
• Vitamine C 54 mg 90 %*
• Niacine 9 mg 50 %*
• Vitamine E 7,2 mg 72 %*
• Ac. Pantothénique 4,8 mg 80 %*
• Vitamine B6 5 1,5 mg 75 %*
• Vitamine B2 1,35 mg 84 %*
• Vitamine B1 1,0 mg 71 %*
• Acide folique 90 μg 45 %*
• Vitamine B12 0,9 μg 90 %*
• *Les pourcentages sont donnés en référence aux apports journaliers recommandés européens.

Aminogramme pour 100 g de protéine

• L-Isoleucine* 5,7 g
• L-Arginine 4,3 g
• L-Leucine* 10,7 g
• Acide L-Aspartique 8,2 g
• L-Lysine* 8,3 g
• L-Cysteine + L-Cystine 0,8 g
• L-Methionine * 2,7 g
• Acide L- Glutamique 22,6 g
• L-Phenylalanine * 5,1 g
• Glycine 2,4 g
• L-Threonine * 4,9 g
• L-Histidine 2,8 g
• L-Tryptophane * 1,5 g
• L-Proline 10,6 g
• L-Valine* 6,9 g
• L-Serine 6,0 g
• L-Alanine 3,7 g
• L-Tyrosine 5,7 g
• * acides aminés essentiels