Nom : Thé vert.
Nom latin : Camellia sinensis.
Origine : Inde, Chine.
Partie utilisée : le bouton et les deux premières feuilles des rameaux.
Description : Le théier, originaire de l'Inde, a été connu des Européens au XVII ième siècle. Il fournit, après fermentation des feuilles, une boisson qui constituait chez les Indiens la "boisson impériale".
Les feuilles de thé vierge (appelé aussi thé vert) en stimulant la lipolyse et la thermogenèse permettent de mobiliser et d'évacuer plus vite les graisses de réserve qui font les kilos excédentaires et disgracieux. Le thé vierge freine et réduit l'absorption intestinale des lipides (graisses) et des glucides en inhibant partiellement certaines enzymes digestives grâce à ses polyphénols. Ainsi, une partie des lipides et des sucres ne sera pas assimilée par l'organisme, ni stockée dans les tissus graisseux.
La caféine contenue dans ses feuilles participe à cette action lipolytique. Cette caféine, libérée progressivement, évitant ainsi tout problème d'énervement ou de trouble du sommeil, a un rôle antiasthénique qui permet de lutter contre les baisses de forme qui accompagnent les régimes amincissants. Enfin, le thé vierge augmente la thermogenèse, c'est à dire les dépenses d'énergie de l'organisme : l'énergie dépensée devient supérieure à l'énergie absorbée, ce qui facilite la perte de poids.
Utilisations : SURCHARGE PONDERALE - OBESITE.
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